شمس سورية الإخباري شمس سورية الإخباري
مقالات مشابهة
شمس سورية – متابعة
أشارت الدكتورة “يلينا أوستينوفا” أخصائية أمراض الجهاز الهضمي وخبيرة التغذية إلى أنه من الأفضل الامتناع عن تناول المعكرونة والأرز في وجبة العشاء، وفقاً لمصادر.
وأوضحت الخبيرة أن من يرغب في التخلص من الوزن الزائد عليه تناول وجبة عشاء متوازنة وصحية تحتوي على بروتين سهل الهضم وألياف غذائية.
وقالت ” أوستينوفا”: “أفضل وجبة عشاء هي الأسماك والمأكولات البحرية وبصورة خاصة المشوية، كما يمكن تناول البيض وجبن القريشة ولحم الدجاج ولحم بقر غير دهني مع الخضروات الغنية بالألياف الغذائية، ومن المهم في هذه الحالة تجنب الأسماك واللحوم المقلية خاصة في العشاء، وينصح بتناولها مشوية أو مسلوقة”.
ولفتت الخبيرة إلى أنه يجب أن يحتوي العشاء الصحي على أقل نسبة من الكربوهيدرات، لذلك من الأفضل الامتناع عن تناول المعكرونة والأرز في وجبة العشاء، كما يجب استبعاد الأطعمة المالحة والمقلية والحلويات.
وأضافت الخبيرة : “يجب أن تكون وجبة العشاء خفيفة ومغذية، كما من المهم تناولها قبل 3-4 ساعات من موعد النوم”.
